아이들 간식이나 맥주안주에 딱인 닭날개 오븐구이를 준비했어요.
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? 재료
1. 닭날개 한봉지
2. 고추가루 2큰술
3. 고추장 3큰술
4. 설탕 2큰술
5. 간장 3큰술
6. 다진마늘 3큰술
7. 물엿 3큰술
8. 케찹 2큰술
9. 참기름 2큰술
10. 후추 가루 3번 뿌리기
11. 파채
★레시피
00:00:28 1. 닭날개를 부드럽게 하기 위해 소금(2큰술)과 설탕(2큰술)을
넣고 물을 부어주세요.
00:00:43 2. 30분후 물기를 제거한 닭날개에 허브솔트를 넣고 재워주세요.
00:01:05 3. 30분 밑간을 한 닭 날개를 그릴트레이에 올려놔 주세요.
오븐에서 30분간 180도의 오븐에 넣어주세요.
00:01:42 4. 초벌하는 동안 양념을 만들어요.
00:03:01 5. 30분간(180도) 초벌한 닭날개에 양념을 발라주세요.
00:03:42 6. 180도씨 오븐에서 30분 다시 구워주세요.
00:03:45 7. 다시 양념을 발라주세요.
00:04:10 8. 이번에는 200도씨 오븐에서 30분 다시 구워주세요.
00:04:14 9. 완성된 닭날개를 맛있게 드세요.^^ ?
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Music : Chill Bro by Diego Nava
Original of the video here
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