আমি চেষ্টা করেছি সবথেকে সহজ উপায়ে এই রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করতে। আশা করছি ভালো লাগবে। অবশ্যই কিছুক্ষণ পরপর উল্টে পাল্টে দিতে হবে এবং গায়ে ব্রাঁশ করে দিতে হবে চারপাশ আর পোড়া পোড়া হলে নামিয়ে নিতে হবে।
তৈরী করতে লাগছে – (Ingredients)
# চিকেন(chicken) – 2 pcs( Processed weight 2.5 kg each)
# গোল মরিচ গুড়া ( Black pepper powder) -1 tsp
# শুকনা মরিচ গুড়া ( Red chili powder) – 1 tsp
# রসুন বাটা ( Garlic paste) – 1 tsp
# আদা বাটা ( Ginger paste) – 1 tbs
# ভাজা জিরা গুড়া ( Rosted cumin powder) – 1 tsp
# টকদই (Sour yogurt) – 1 cup
# লবন ( Salt) – As needed
# বারবিকিউ সস ( BBQ sauce) – 1/3 cup
# বারবিকিউ মসলা ( BBQ masala) – 1/4 cup
# লেবুর রস ( Lemon juice) – 1 tbs
# সয়া সস (Soya sauce) – 1 tbs
# টমাটো সস ( Tomato sauce) – 1 tsp
# চিনি ( Suger) – 1 tbs
# সরিষার তেল ( Mustard oil) – 300 gm
# ফুড কালার ( Food color) – Little bit (Optional)
Kathi Kabab recipe?
Tandoori chicken recipe?
Sara’s Mom Kitchen Channel Link?
https://www.youtube.com/c/HomemadeKitchenOfficial
Facebook page link ?
https://www.facebook.com/Yum-Yum-Home-Kitchen-100922474938649/
My YouTube channel link?
https://www.youtube.com/channel/UCa5FnS1gBkS_mf1_Db3oSdQ
Original of the video here
BBQ Sause Recipes
BBQ Chicken Recipes
BBQ Pork Recipes
BBQ Beef Recipes
BBQ Turkey Recipes
