Keto Chinese bbq pork buns/ปังคีโตไส้หมูแดง
Ingredient/
432 g. Soft and delicious keto bread dough ep2./โดว์ขนมปังนุ่ม ep.2 432 กรัม
See Ingredient and how to make the dough/ดูส่วนผสมและวิธีทำโดว์
350 g. pork shoulder/เนื้อสะโพกหมู 350 กรัม
1 egg white/ไข่ขาว 1 ฟอง
50 g. chopped onion/หอมใหญ่สับ 50 กรัม
7 g. chopped ginger/ขิงสับหรือขูด 7 กรัม
2 cloves of garlic/กระเทียม 2 กลีบใหญ่
10 g. cilantro stem/ก้านผักชี 10 กรัม
½ tsp black pepper/พริกไทย ½ ชช.
2 tbsp liquid amino/ซอสปรุงรส 2 ชต.
1/2 tsp salt/เกลือ ½ ชช.
3-4 tsp sugar substitute(golden monkfruit sweetener)/สารให้ความหวาน 3-4 ชช.(ในวีดีโอใช้สารให้ความหวานจากหล่อฮังก้วย)
¼ tsp Xanthan gum/แซนแทนกัม ¼ ชช.
3-5 drops red food coloring(Mccormick)/สีผสมอาหารแดงหรือส้ม 3-5 หยด
1/2-1 tsp low carb black soy sauce/ซีอิ๊วดำคาร์บต่ำ 1/2 -1 ชช.
P.s. How much food you can eat It’s depends on how much calcories you calculated for yourself.
ป.ล. ปริมาณอาหารในแต่ละมื้อจะกินได้เท่าไหร่ ขึ้นอยู่กับการคำนวนแคลอรี่ของแต่ละคนนะคะ
E.g.: Icon made by Freepik from www.flaticon.com
Original of the video here
BBQ Sause Recipes
BBQ Chicken Recipes
BBQ Pork Recipes
BBQ Beef Recipes
BBQ Turkey Recipes
