Costillas de puerco al BBQ (BBQ pork ribs)

gente como están bienvenidos a mi canalde youtubetengo la receta siempredeliciosamuy fácil vamos a hacer hoy costillasdel cuerpo en el horno por aquí tengounos ingredientes con los que vamos aempezar a usar para sazonar nuestracostillaahí tenemos paprika ahumada tenemos coreantes el trabajo tenemos cebolla perejilsal pimienta gingeripara nuestros niñostambién se pueden usaralcalde un poco de azúcar morena en estecasoun ingredientetenemos nuestro escotillas1lo que tienes tan seguro de que un papelque no esté mojada que también se quitamuchas personaslo que hacen es quitarle el excesode grasa de pellejocomo esto yo no lo voy a quitar muchoporquedéjeme decirle algo yo soy cuba y en mipaís tenemos entendido de que esto es lomás rico de la de la calle por la citaque tiene simplemente lo que vamos ahacer ahora es quitar el exceso pero nosólo vamos a quitarle todocasi como si fuera una aguja para cosertenemos la puntapodemossiempreno vaya a adorar de hacer esa parteaquí tenemos un tendón que nos loqueremos nuestra hojapor el loginaquí estamos bien en estovamos a correr para trabajar en estovamos a hacer un piano9siempre el filo del cuchillo para afuerano queremos accidentesi ustedes le quieren quitar más ydejarla bien limpiecita es opcional paramí está bien así vamos a empezarentre nosotros azulahnabienpresionamos para desazón entre penetre yno tener pérdidasdamos la vueltay nosy con un poquito de aceite de olivanuestro proyecto simplemente palabrapara poder trabajar con él impulsamos lamasa 10y apretamos más alláideliciosoy yo tengo mi horno calentadopero aquí novamos a[Música]hablardoblamos bienmuchas[Música]entoncessíahora vamos a usar yo voy a usar estamosdejando estosolamente por la manera por tener lacomodidad de controlara la hora de trabajaro simplemente una manera en particularno podemos[Música]gracias al ríode cantadoa 400 grados temperatura tú lo puedesponer a 350 no está mal para cual eshasta 150 simplemente vas a durar unpoquito más la función más el tiempo decocciónyo quieroeno nobautizadohorasla parte de atrásy aquíy muchoaceite de olivaahsísí2algo únicoy lo dejamos ahíno se me ahora la media hora vamos a vercómo está no digamos si está suave si nole damos máscomo ahorala posibilidad como sorayanormalmuy bien porque bellezacontinuamos no queremos que se rompaentoncesconocer al derechovamos a dejarlo aquí mismose deja lo que quieroahora vamos a darle pruebavamos a volver ahora la sal es elapellidoy como todas las estúpidasesto también se puede hacer en unaparrilla como estamos haciendo unamanera el alumnopara las personas que no tengan parrillalo ponemos de nuevo para el hornono dejarlo y alrededor de unos 10minutos bien en el ajoalguno estaba aumentando del ajohasta rostizados buenoy eso es lo que vamos a usar ustedes sedan así estás suavescomo aquígruesanuestra papa que ya estála nadaivamos a ver adelantado nuestro públicoahbien segurode esta manera se vemiren qué bieny volvemos a tenerahmásahsíahoyvamos a esperar a llegarpuso trabajohacemos así estamos biencómoypara eso la vamos a utilizary de todos los saboresvivo[Música]vamos a verhoy[Música]nuestras costillasconfeséy limpien delicia que de bellezapara mípero tú[Música]de esta deliciaahbien suaves y también entender bienaromáticas es una delicia es todo elespectáculo a mi gente porque ustedeshacían esta receta así mismo todos lospasosentoncesustedes van a saber lo que rico lo quees cocina el con las recetas de igualescolor más ricode ese ajo rostizadoa montar nuestra justiciabuenomiren qué bellezael estadocon permiso vamos a resultar nuestroladoy aquí les presento esa delicia decostillas bbq con brócoli salteado conajo rostizado y un puré de papas congajos rostizado también miren québelleza miren qué deliciaesto es lo máximoy también me gusta bastante a la hora depresentar un clásico que ustedes puedenhacer si bonitoestoqué belleza mástodo el tiempo bueno mi gente aquí porhoy lo estoy enseñando este plato esperoque lo disfrutenpero no lo hagan y me dejen suscomentarios a mí en la página abajo medejen sus likes como siempre estánhaciendo muchas gracias nos vemos en elpróximo vídeo