One of the typical dishes of Italian cuisine is grilled pork liver. This recipe was prepared for us by Serena, cook of the restaurant “Da Giovannino” located in the tourist city of Assisi.
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Uno dei piatti tipici della cucina italiana è il fegato di maiale alla griglia. Questa ricetta è stata preparata per noi da Serena, cuoca del ristorante “Da Giovannino” situato nella cittĂ turistica di Assisi.
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Images by: Martina Tiberi and Maddalena Tempone
Editing by Martina Tiberi
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Immagini di: Martina Tiberi e Maddalena Tempone
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