ফ্ল্যাট বাসায় খুব সহজে কয়লায় তৈরি শিক কাবাব
বাসায় আপনি চাইলে খুব সহজে গরুর মাংস দিয়ে শিক কাবাব তৈরি করে নিতে পারেন । বাসায় রান্নার জন্য যে সব মসলা ব্যাবহার করা হয় তা দিয়ে তৈরি করে নেয়া যায় মজাদার এই বটি কাবাব।
ফ্ল্যাট বাসায় খুব সহজে কয়লা দিয়ে কি ভাবে তৈরি করা যায় শিক কাবাব তা আমি আমার ভিডিও তে দেখানোর চেষ্টা করেছি।
কাবাব তৈরি উপকরণ গুলি
• ২ কেজি গরু মাংস,
• টক দই ১ কাপ
• আদা ১.৫ চা চামচ
• রসুন ১.৫ চা চামচ
• শুকন মরিচ ভেজে গুড়া করা ২ চ চামচ
• Paprika ১ চা চামচ
• হলুদ ১ চা চামচ
• মরিচ এর গুড়া ১ চা চামচ
• কাবাব মসলা ২ চা চামচ
• ধনিয়া ১ চা চামচ
• জিরা ১ চা চামচ
• সাদা গোল মরিচ ১/৫ চা চামচ
• কালো গোল মরিচ ১ চা চামচ
• লবণ পরিমাণ মত
গরু মাংস গুলো ভালো ভাবে ছোট ছোট টোকরায় পাতলা করে কেটে নিতে হবে। উপরের সব গুলো উপকরণ ভালো ভাবে মিশিয়ে নিম্নে ২ ঘণ্টার জন্য মেরিনেট করতে ফ্রিজে রাকতে পারেন। মেরিনেট এর পর মাংসের টোকরা গুলো শিক এ ভরে নিবেন। এর পর শিক গুলো কয়লায় বা চুলায় বসিয়ে হাল্কা আচে ১৫ থেকে ২০ মিনিট গুরিয়ে গুরিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার শিক কাবাব।
#Seekh_kabab #boti_kabab #kabab #seekh_kabab_with_charcoal #শিক_কাবাব #কয়লায়_তৈরি_শিক_কাবাব #কাবাব #grill #Brothers_Home #beef_kabab #beef_kabab_recipe #bbq
#kabab_in_bangladesh
কিভাবে শিক কাবাব বানাতে হয়, seekh kabab recipe in bangla, seekh kabab masala, seekh kabab recipe, শিক কাবাব বানানোর উপায়, শিক কাবাব এর রেসিপি,
শিক কাবাব তৈরির রেসিপি, শিক কাবাব তৈরির নিয়ম, শিক কাবাব বানানো, কিভাবে শিক কাবাব বানাতে হয়, শিক কাবাব মসলা, শিক কাবাব রেসিপি, বিফ শিক কাবাব রেসিপি, কাবাব রেসিপি, kabab recipe bangladesh, seekh kabab recipe bangladesh, How to grill seekh kabab, how to make seekh kabab bbq, how to make seekh kabab masala, bd style sheek kabab recipe, শিক কাবাব রেসিপি বাংলা, how to make bangladeshi style sheek kabab , বাংলাদেশি কাবাব , sheake kabab recipe, original seekh kabab recipe ,শিক কাবাব, best seekh kabab recipe
Original of the video here
BBQ Sause Recipes
BBQ Chicken Recipes
BBQ Pork Recipes
BBQ Beef Recipes
BBQ Turkey Recipes
