សាច់គោចៀនទឹកប្រហុក[Grilled Beef with Prohok Sauce] ម្ហូបខ្មែរ[Kitchen Story]
តើបងប្អូននឹកឃ្លានចង់ធ្វើសាច់គោចៀន ឬ សាច់គោអាំងពិសាឬទេ? បើដូច្នេះមែន នេះជាវីដេអូសម្រាប់បងប្អូន។
ថ្ងៃនេះខ្ញុំប្រើចង្ក្រានអគ្គីសនីMODENA ម៉ូដែល PI 1316 ដូច្នេះខ្ញុំមិនបារម្ភខ្លាចអស់ហ្គាស ឬ ត្រូវទៅប្តូរហ្គាសពេលកំពុងធ្វើម្ហូបនោះទេ។ ចង្ក្រាននេះមានទំហំសមល្មម ព្រមទាំងអាចប្រើជាមួយនឹងសម្ភារៈចម្អិនគ្រប់ប្រភេទ។
នៅក្នុងវីដេអូនេះ ខ្ញុំប្រើឆ្នាំងMODENA ម៉ូដែល ZQ 1802 ដើម្បីធ្វើទឹកសាតេលាបសាច់។ ឆ្នាំងនេះពិតជាងាយស្រួលប្រើក្នុងការធ្វើទឹកជ្រលក់ និង ស៊ុបមីផ្សេងៗផងដែរ។
បន្ថែមទៅទៀត បងប្អូនអាចរកទិញផលិតផលMODENA នៅ KFOUR Outlets
https://kfourgroup.com.kh/brand/modena/
កាលពីមុន បងប្អូនជាច្រើនបានសួរខ្ញុំអំពីសម្ភារៈផ្ទះបាយទាំងនេះដែលខ្ញុំប្រើ តើបងប្អូនចង់បានសម្ភារៈទាំងនេះដែរឬទេ? MODENAរៀបចំកម្មវិធីចែករង្វាន់សម្ភារៈផ្ទះបាយចំនួនបីប្រភេទដែលមានតម្លៃគិតជាទឹកប្រាក់ស្មើនឹង ២៧៣ដុល្លា ដល់អ្នកឈ្នះទាំងបីនាក់ នៅក្នុងទំព័រFacebook និង គណនីInstagram MODENA Cambodia ។ សូមចុចលើLinkខាងក្រោមនេះដើម្បីចូលរួមក្នុងកម្មវិធីនេះ ហើយប្រសិនបើបងប្អូនបានចូលរួមហើយ សូមសរសេComment ប្រាប់ខ្ញុំនៅខាងក្រោមនេះផង។
❗️GIVEAWAY ALERT❗️ចែករង្វាន់! ជម្រាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា សូមអញ្ជើញចូលរួមក្នុងកម្មវិធីចែករងា្វន់របស់យើង…
Posted by MODENA Cambodia on Monday, September 14, 2020
គ្រឿងផ្សំ ៖
សាច់គោចៀនទឹកប្រហុក[Grilled Beef with Prohok Sauce] ម្ហូបខ្មែរ[Kitchen Story]
សាច់គោចៀន (អាំង) ទឹកប្រហុក
១. គ្រឿងសាតេលាបសាច់
ខ្ទឹមស ១០កំពឹស + ខ្ទឹមក្រហម ៥កំពឹស
ទឹក ៣០០មីលីលីត្រ
*(ថែមតាមក្រោយ ១០០មីលីលីត្រទៀត)
ទឹកស៊ីអ៉ីវ ២ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកប្រេងខ្យង ១ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ទឹកម្ទេស ១ស្លាបព្រាបាយ
ប្រេងល្ង ១ស្លាបព្រាបាយ
២. គ្រឿងប្រឡាក់សាច់គោ៖
សាច់គោ ១គីឡូ
អំបិល ១ចឹប
ម្រេច ១ចឹប
ខ្ទឹមស ២កំពឹស
ប័រសាប ១ស្លាបព្រាបាយ
Khmer Grilled Beef (Steak)
1. Grilling Sauce :
Garlic 10cloves + Shallot 5cloves
Water 300 ml
* (Another 100ml to dilute the sauce)
Soy sauce 2tbsp
Oyster sauce 1tbsp
Sugar 1tsp
Chili sauce 1tbsp
Sesame Oil 1tbsp
2. Beef Marinade
Beef 1kg
A pinch of Salt
A pinch of black pepper
Garlic 2 cloves
Melted unsalted butter 1tbsp
#MODENACambodia
#MODENAxKitchenStory
_____________________________
Facebook Page : https://www.facebook.com/Be.kitchenstory/
Instagram : https://www.instagram.com/the__kitchen_story/
រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2020 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** មិនអនុញ្ញាតឲ្យDownload ថតចម្លង កែច្នៃ និងPostថ្មីនោះទេ
Original of the video here
BBQ Sause Recipes
BBQ Chicken Recipes
BBQ Pork Recipes
BBQ Beef Recipes
BBQ Turkey Recipes