Beef Brisket Pt. 1 – Der “Rub” T.N.T. BBQ

[Musik]heute machen wir das perfekte job fürdas perfekte bizkit hier im hintergrundsehen wir schon mal gewürze vorbereitettino unser spezial koch hält heute nochein bisschen abstand weil wir ja in derkorona krise sind wir hoffen dass späteralles mal wieder ein bisschen mehr istwie ein bisschen mehr zusammenarbeitenkönnen und auch die videos gemeinsamproduzieren können schaut es euch angleich mixas für euch zusammen ich findees für euch und dann geht es auch weitermit dem rappen vom brieske willkommenvon mir hier aus unserem schönen gartenich zeige euch heute wie wir unsereerste ist die frau ab selbst machen 213zutaten die erste zarte ist braunerzucker dann haben wir gratuliertezwiebeln gratulierte knoblauch thymianpaprika edelsüßdann haben wir basilikum da einschwarzer und weißer pfeffer kreuzkümmelkoriander lorbeerblätter gemahlen habenwir jetzt nicht gefundenmalen sondern haben wir einfach in denmixer geschmissen die blätter und ichsind ja kleiner kann man auchzwangsläufig im moerser machen und esgeht mir noch basilikum in seinerantwort wo sich die stören nicht soschnell wegen dem pfeffer er steigtsofort in die naseund dann ist es auch schon fertig undkönnen können es dann auch dass dortaufbauendas liegt mir dann im nächsten schrittzurück liebe geschmacks brüder dannfangen wir mal an unser press kittruppenals erstes werden wir das ein bisschenmit sind ja ihr wollt eincremeneinschmieren damit der swap danach einbisschen besser hält und daher sindmacht das ganze fleisch und auch nachder hochzeit ein bisschen theatergeschmeidiger auch gar nicht so viel[Musik]wir haben uns natürlich alle vorher diehände desinfiziert natürlich deswegenbesser als mit handschuhe bei händewäscht man sich öfters als handschuheschön gleichmäßig und dann einfach dasgroßzügig verteiltsuper schulden schön sauer dass es gabüberall an dem vielleicht rang haftenbleibtund dann werden wir es nochmal einpackeneine frischhaltefolie und bis heutehaben dass ich das auf den grill legennochmal zum ruhen in den küchen packenund wir den gemeinden werden heute abzugegen gegen 9.10 werden wir den grillanheizen temperatur einstellen und dannüber nacht werden wir es machenich denke es wird ungefähr so zehn bis15 stunden wird es brauchen bis esfertig ist und dann sehen wir morgen dasergebnis beziehungsweise abend wird derton was noch euch nochmal erklären dengrill einstellt und dann sehen wir unsdann morgen wieder bei einem hoffentlichguten ergebnis bis dann[Musik]sagen wir das genaue rezept mit denmaßen halten findet ihr unter dem videoin den kommentarenwenn euch das video gefallen hat hast dueinfach ein leichter abonniert den kanalund drückt die glocke wir danken euchdafür bis demnächst