Garden Herbs Grilled Chicken Wings.
2 lbs Chicken wings
1/2 Tsp black peppers
1 Tsp ginger
1/2 Tsp nutmeg
1 Tsp salt
1 Tsp coriander
2 Tbsp minced garlic
2 Tbsp tomato or peppers paste
2 Tbsp purée rosemary/thyme
2 Tbsp oil
1 Tbsp lime juice
1 Tbsp vinegar
Instructions:
Mix well all ingredients and marinated for one hour then grill or bake till cooked.
١ كيلو اجنحة دجاج
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
١ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
١/٢ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
١ ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة
١ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ناعمة
٢ ملعقة كبيرة ثوم مفروم
٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم او فلفل حار حسب الرغبة
٢ ملعقة كبيرة من معجون عشبة الروزميرى والزعتر
٢ ملعقة كبيرة زيت
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون
١ ملعقة كبيرة خل
الطريقة
تمزج المكونات مع بعضها وتتبل الاجنحة لمدة ساعة
تشوى او تسوى فى الفرن حتى النضج.
Original of the video here
BBQ Sause Recipes
BBQ Chicken Recipes
BBQ Pork Recipes
BBQ Beef Recipes
BBQ Turkey Recipes
