Nakatikim ako ng American style na Pork Barbecue nung nagpunta ako doon, pero hindi ko pa rin ipapagpapalit ang Pinoy style Pork Barbecue. Para sa akin, swak na swak sa panlasa nating mga Pinoy, mas masarap sya, at swabeng swabe ang lasa, kaya naman mas hinahanap hanap ko lalo na kapag wala ako sa Pinas. Ise-share ko sa inyo ang recipe ko na tiyak na magugustuhan nyo.
Ingredients:
2 kg pork kasim
1 cup soy sauce
3 tbsp oyster sauce
4 tbsp banana ketsup
1 cloves minced garlic
21 pcs calamansi
2 tsp salt
1 tsp ground peppercorns
1/2 cup sugar (white or brown)
1/2 tsp worcestershire sauce
1/4 cup banana ketsup
1/4 cooking oil
#PinoyPorkBarbecue #PorkBarbecueOnStick #CharcoalGrilledPorkBarbecue
Original of the video here
BBQ Sause Recipes
BBQ Chicken Recipes
BBQ Pork Recipes
BBQ Beef Recipes
BBQ Turkey Recipes
